在現有餐飲爐灶中所使用的燃料基本上都是油或者是氣，火力大小調節主要是通過進油或者進氣手動閥來實現控制。這些都要靠人工來完成。然而廚師在整個烹飪過程中，為了提高出菜效率和烹飪質量，是根本沒有時間來調節火力的大小，或者關掉油(氣)或者重新燃起。即使關掉重新點燃，這也需要更多的油(氣)，例如：當配菜加調料，裝盤，洗鍋不需要用旺火時，爐膛內因無法關閉而猛火仍然在燃燒，這樣空燒時間約占35%-50％，甚至更多,白白浪費掉了大量燃料。
“銀珠牌燃油燃氣爐灶自控安全節能裝置”徹底改變了上述情況。爐灶安裝了銀珠牌自控安全節能裝置，就能達到：“鍋到火旺，任意調節；顛鍋火不熄; 鍋離火熄(油爐留火種，氣爐無任何火)；自動轉換,自動控風，自動點火，避免空燒，節約能源”的顯著效果。
銀珠牌燃油燃氣爐灶自控安全節能裝置獲得國家專利證（專利證號ZL.2008.2.0000533.X。），同時也是行內唯一一家通過國家質監部門檢驗合格的爐灶節能器，產品榮獲多項榮譽證書，質量絕對穩定可靠，深受酒店、代理商贊譽。
產品特點：
●節能有效：杜絕空燒浪費的油(氣)，節省能源35%-50%，每年每臺節能價值(按現市場價)近萬元以上。
●全程數控：銀珠牌爐灶全自動數控節能器采用數字化微電腦控制，旺火一次調節，就能達到“鍋到火旺，任 意調節(工作狀態)；顛鍋火不熄, 鍋離火熄(油爐留火種)(待工作狀態),自動轉
換，自動控風，自動點火，實 現爐灶自動化,大大減少了操作人員的繁瑣動作；延長了爐灶的使用壽命。
●使用安全：使用安全，避免了鍋內油溢爐膛時大火沖天現象，減少廚房火災或者大火失控的現象。
●保護環境：大大減少了因空燒而產生的溫室氣體和其它有毒氣體，也減少了氧氣的消耗，改善了空氣質量 。使用一臺爐灶節能器，相當于種植100棵樹。
●節約用水：酒店爐灶空燒需要大量的冷卻水去給爐灶邊緣降溫，安裝了銀珠牌爐灶全自動數控節能器大大 減少了冷卻用水。
●故障自鎖：遇事應急會自動恢復爐灶的原有功能。絕不影響正常操作和營業。
●避免污染菜肴：油爐分菜時避免爐內未燃盡的油珠噴入鍋盆內導致菜串油昧。
●大大改善了操作人員工作環境: 杜絕空燒的高溫和有害氣體及氧氣的消耗，讓廚房更清爽、更清新，這樣 不僅可以優化廚師工作環境，還可以提高工作效率。
●安裝獨立：安裝銀珠牌爐灶全自動數控節能器不改變原有爐灶的任何功能和外觀。
●安裝方便：最新產品采用集成線路，插件式安裝，這樣可以節省安裝時間比市場上的其它同類產品要減少 很多，很且避免線路接錯造成損失。
●維護簡單：產品穩定安全，維護簡單，不需要專業的電子技術人員維修。
由于從設計時就考慮了環境因素對生產工藝的要求，本產品所有電子部件采用了灌封技術，水汽無法侵入電子線路，消除了惡劣環境下使用的后顧之憂，使用壽命得到保證。（請認準銀珠牌，謹防假冒。）
銀珠牌全自動爐灶安全節能器適用于賓館，酒店，普通家庭以及小吃店現有的各種爐灶（液化氣，管道氣及天然氣爐灶，柴油灶），有利國，利民，利己的應用價值和廣闊的市場前景。
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